Ürünler Düşüş Aşamasına Ulaştığında Envanter Nasıl Yönetilir

Ürünler düşme aşamasına ulaştığında ya talepte düşmekte ya da bazı durumlarda kalite düşmektedir. Örneğin, süt ve diğer bozulabilir gıdalar, diğer daha dayanıklı ürünlere kıyasla çok hızlı bir şekilde düşüş seviyelerine ulaşır. Ürün yaşam döngüsünü tartışırken, düşüş aşaması satışların azalmaya veya seviyeye düşmeye başladığı aşamadır. Her iki durumda da, kalemler değer kaybetmeye başlayabilir ve şirkete yük getirebilir. Bu nedenle envanter personelinin, düşüş aşamasında veya bu aşamaya yaklaşırken envanteri yönetmek için gerekenleri yapması önemlidir.

1.

Bir yazılım programında envanter seviyelerinizin kaydını tutun ve bilgileri sık sık güncelleyin. Daha büyük operasyonlar için, bir barkodlama sistemi (depodaki hem satış hem de envanter takibi için) hangi öğelerin hareket ettiğini ve hangisinin depoda yer kapladığını ölçmek için en verimlidir. Envanter değişikliklerini ne kadar hızlı tahmin ettiğinize bağlı olarak raporları günlük veya haftalık olarak inceleyin ve çalıştırın. Uygun envanter yazılımı, envanteri azaltan trendler hakkında her zaman bir fikir edinmenize yardımcı olur.

2.

Araştırmanıza dayanarak düşüş aşamasına gelen öğelerin güncellenmiş bir listesini tutun ve ihtiyaç duyabilecekleri işletmedeki diğer departmanlara sunun. Bazen bu durumu ele almanın en etkili yollarından biri, eğer mümkünse, stokları firma içinde şirket içinde kullanılmak üzere transfer etmektir.

3.

Gıdalar gibi yaşlandıkça kaliteyi önemli ölçüde azaltan envanteri değiştirmek için belirli bir son tarih belirleyin. Örneğin, ciroya 30 gün izin verin, yoksa öğeleri agresif bir şekilde boşaltmak için bakmaya başlayacaksınız. Zaman çizelgesine ilişkin bu kararı vermek için envanterin hareketi ile ilgili geçmiş verilerinizi kullanın. Boşaltılan stokların boşaltılması için seçenekler, indirim mağazalarına satmaya çalışmak veya notlarını almak ve serbest bırakmak için kullanılır. Burada belirlediğiniz yönergeleri izleyin ve gerektiğinde ayarlayın.

4.

Ürün olgunluk aşamasından geçen bu noktaya ulaşan kalemlerin derhal itilmesini sağlamak için şirketinizin pazarlama departmanıyla koordinasyon sağlayın. Örneğin, envanteri hızlı bir şekilde boşaltmayı denemek için derin indirimler veya satış promosyonları (tek tek satın al) alabilirsiniz. Ayrıca, satış departmanı, o departmanla sürekli iletişim halinde olursanız satış elemanlarına özel teşvikler sunabilir.

5.

Düşme aşamasında olan ürünün siparişlerini yavaşlatmak veya durdurmak için tedarikçinize (veya satın alma departmanınıza) başvurun. Şu an için ürünü sipariş etmeye devam etmeye karar verirseniz, önceki ayın satış seviyelerine bakın ve bu miktarı veya daha azını sipariş edin. Satış talebini envanterle dengelemek için siparişlerinizi sürekli olarak düzenlemelisiniz.