Gıda Yaratımlarınızı Nasıl Pazarlayabilirsiniz?

Gıda ürünleri geliştirmek için harika bir tarif ve yetenek, yarattıklarınızdan para kazanmaya başlamanız için sadece bir başlangıçtır. Ayrıca, ürününüzü pazarlamanın yollarını bulmanız gerekir; böylece insanlar ne kadar lezzetli olduğunu öğrenebilir ve satın almak isterler. Ürününüzü pazarlamanın yollarını bilmek, insanları bir tat vermek için yeterince lezzetli olduğuna ikna etmek için çok önemlidir.

1.

Ürününüzü satın alacak ve yiyecek kitlenin demografisini tanımlayın. Yaşlarına, konumlarına, yiyecek ilgi alanlarına, yeni yiyecekleri deneme istekliliğine ve ödemek istedikleri fiyata bakın. Marketlerde, gurme dükkanlarında veya restoranlarda satmayı düşündüğünüz yeri gözden geçirin.

2.

Yiyeceklerinizi perakende seviyede satmak istiyorsanız, ambalajı tasarlayın. Etiketi ve görünümü ürününüzü satmakta etkili olduğundan, ambalajı hedef pazarınız hakkında öğrendiklerinize dayandırın. Örneğin, yaratıcılığınız lüks bir gurme yemeği ise, ambalajın, ürünü tanımlamak için öğenin münhasırlığını öneren altın veya gümüş renklerle birlikte tanımlamak için zarif bir script fontu kullanmak gibi yansıtması gerekir.

3.

Federal yasaların gerektirdiği şekilde, ürününüzün içerdiği içerikleri içeren etiketler oluşturun. Hacmi ve sunum boyutunu dahil et. Ürünlerin üreticisi olarak beslenme içeriği ve iletişim bilgilerinizi ekleyin. Yiyecekleri nasıl saklayacağınız ve kullanacağınızla ilgili açık talimatlar ekleyin. Ürününüzün, yiyenlere bir fayda sağladığını düşünüyorsanız, FDA düzenlemelerine uymak için önce bilimsel kanıtları toplayın.

4.

Yaratıcılığınızın etkileyici fotoğraflarını içeren bir sayfalık satış sayfası, yemeğin tanımı, fiyatlandırma ve iletişim bilgileri gibi pazarlama ve tanıtım malzemeleri geliştirin. Satış sayfanızı dağıtıcılara ve perakendecilere postayla gönderin veya dağıtın. Yiyeceklerinizi satmanın bir diğer yolu, bir e-ticaret web sitesi geliştirmek ve ürünü kendi sitenizde perakende satış fiyatlarında satmaktır. Veya paketlenmiş ürününüzü, örneklerle birlikte fuarlara, çiftçi pazarlarına, bit pazarlarına veya yerel marketlere, ilgi ve satış yapmaya başlamak için götürün. Ürününüzü bir restoranda satmak, ürünün masaya oturmuş renkli ekranlarla veya bir menüde ek olarak gösterilmesini gerektirir. Özel promosyon fiyatları sunun ve çalışanları sipariş vermeye ikna etmeleri için personel hakkında bilgi verin.

Bahşiş

• Paketleme, etiketleme veya promosyon mesajınız gibi, bunlardan öne çıkmanın yollarını bulmak için rakiplerinizin sunduğu benzer ürünlere yakından bakın.