Gıdaları Teşvik Etmek İçin Fikirler

Müşterilerinize restoran, pub, şarküteri veya pazarda yeni yiyecekler denemek biraz yaratıcılık kazandırabilir. Ancak, iştahlarına, ilgi alanlarına veya cüzdanlarına hitap ederek müşterilerin yeni ürünleri denemelerini sağlayabilirsiniz, böylece gelecekte daha fazla satın alabilirler.

Numuneler

Müşterilerinizin yemeğinizi denemesini sağlamak, satılmasının ilk adımıdır. Şarküteri veya restoran tezgâhına bir örnek tepsi tepsisi sağlayın. Bir tuğla ve harç işiniz yoksa, müşteriden ücretsiz örnekler alabilmeniz için bir marketten izin isteyin.

Pişirme Gösterisi

Yemek pişirme gösterisiyle yemek pişirme becerilerini geliştirmek isteyen müşterileri çizin; bu sayede ürününüzün malzemelerini çalma şansı verir. Ayrıca, birkaç şefin, yemeği farklı şekillerde hazırladığı bir pişirme yarışması düzenleyebilirsiniz. Müşteriler daha sonra yemeği deneyebilir ve en çok hangi yemeği sevdiklerini seçebilirler. Satış için hazırladığınız gıdalardan bol miktarda ekstra paket bulundurun.

Kuponlar

Öğenizi mevcut fiyatıyla pazarlamanın zor olduğunu düşünüyorsanız, müşterilere kupon teklif etmeyi veya yiyecek için indirim yapmayı düşünün. Örnekler arasında, geçerli fiyatın bir yüzdesini teklif etmek, öğenin gelecekteki bir satın alımını iskonto etmek veya iki veya daha fazla öğeyi içeren indirimli bir birleşik yemek sunulması sayılabilir. Çocuksuz yiyeceğe yönelik promosyonlar, aile trafiğinin işe yönlendirilmesine yardımcı olabilir.

Olaylar

Müşterilerin yeni gıda ürünlerinizle ilgilenmelerini sağlamak için temalı etkinliklere ev sahipliği yapın. Örneğin, sonbaharda temalı bir etkinlikte balkabağı turtaları satmak, hayridlerin ve balkabağı oymaların olduğu yer. Cumartesi sabahı kahvaltı toplantısı, satılık krep karışımı ve ev yapımı şurubu ile tamamlanabilir. Ayrıca topluluk etkinliklerine, fuarlara, yerel karnavallara ve etkinlik ziyaretçilerine pazarlamak için birlikte birden fazla satıcıyı bir araya getiren diğer etkinliklere katılabilirsiniz.

Sağlıklı Yönleri Tanıtın

Teşvik ettiğiniz yemek sağlıklıysa, insanları ürünü almaya ikna etmek için bu faktörü kullanın. Üründeki düşük kalorili, kolesterol veya yağ oranını vurgulayan broşürler yaparak ürünün sağlıklılığını arttırın. Ayrıca posterleri asabilir veya bu bilgiyi görüntüleyen öğenin yanına çıkartma uygulayabilirsiniz.

Sadakat programı

Bir sadakat programına sahip olmak, yeni gıda ürünlerinizin tanıtımına ve iade müşterilerinin ödüllendirilmesine yardımcı olabilir. Müşterilerin puan biriktirmek için makbuzlarını taramasına izin veren bir yöntem kullanın. Bu kadar çok puandan sonra, müşteri ücretsiz olarak belirli bir miktarda ürünü - ya da belirli bir madde türünü - alabilir. Bu programı, müşterilerinize yeni eşyalarınızı satın almak için iki veya üçlü puan vererek veya yeni öğenizi yeterli puan biriktirmek için bir promosyon ödülü olarak sunarak kullanabilirsiniz.

Tavsiye